Presentan un libro solidario sobre cocina
Foto de familia de los protagonistas del libro y autoridades ayer en la Diputació. - RAFA GIMENA
El salón de actos de la diputación de Lleida acogió ayer la presentación del libro solidario Cuina Amiga. Fogons Solidaris, escrito por el periodista y sumiller Rafa Gimena, y que explica la creación y experiencia de la red solidaria Cuina Amiga de cocineros y restauradores de Lleida. Este grupo está formado por una veintena de profesionales leridanos que cocinan un día a la semana para el espacio comunitario El Menjador que gestionan la Fundació Jericó y el Banc d’Aliments en Lleida. Todos los beneficios serán destinados a este proyecto social.
