Cientos de personas se congregan en la canalización del Segre en Lleida para el gran Pícnic junto al río

Centenares de personas participaron ayer en un gran pícnic gastronómico organizado por Lleida Turisme en el margen izquierdo del río Segre. Un gran mantel blanco y rojo se desplegó entre la pasarela del Liceu Escolar y la avenida Estudi General para que los ciudadanos pudieran disfrutar de la gastronomía, con productos locales y de proximidad, pero también de actividades como música, juegos rurales tradicionales y una exposición de la Fecoll que repasó la historia del Aplec del Caragol. El gran pícnic junto al Segre fue la primera actividad en la ciudad en el marco de Catalunya como Regió Mundial de la Gastronomia.

Al respecto, el conseller de Agricultura, Ganaderia, Pesca y Alimentación, Òscar Ordeig, puso en valor a Catalunya como referente de la alimentación en el mundo y destacó la importancia de que se conozca y se dé valor al producto local y de proximidad. En este sentido, recordó que se está tramitando una ley para el 50% de la compra pública sea de producto de proximidad. 

Asimismo, señaló que la Generalitat apuesta por la formación en las escuelas y Ordeig señaló que comenzará una prueba piloto en 25 centros escolares de Catalunya para dar formación alimentaria. 

“El mensaje debe ser que Catalunya es una potencia en el mundo de la alimentación”, destacó Ordeig, que aseguró que “consumir producto local es más sostenibilidad, más salud y más dieta mediterránea”, así como “la fórmula más segura de fortelecer la economía catalana”. 

Por su parte, la concejal de Cultura y Promoción de la Ciudad, Pilar Bosch, puso en valor a los productores presentes en el acto, procedentes de l’Horta de Lleida y destacó la voluntad de volver al margen del río para rememorar los primeros Aplecs del Caragol.

La catxipanda leridana fue la gran protagonista de la jornada gastronómica, para la que se destinaron casi una tonelada de verduras, 350 kilos de longaniza y 250 kilos de caracoles. La cita estuvo amenizada con música, también a ritmo de garrotín y no faltaron actividades paralelas como una exposición de tractores antiguos, entre otras.